小call的部落格

這個星期我在網路上看到（https://www.facebook.com/EBCbuzz/），使用泡麵加雞蛋和起司的料理方式，看起來超美味，製作方法又簡單，於是自己做做看，經過一次失敗後，再試做一次，將煮麵和放進烤箱的時間，以及水份拿捏和碗的大小做了改變，終於成功啦！答應今天跟大家分享～

來吧！開始做～

▲1.我選了統一肉燥麵。

▲2. 統一肉燥麵味道比較清爽些，如果希望重口味朋友，我也使用過印尼的喜達香辣乾撈麵，很不錯！

▲3. 將泡麵放進滾燙的熱水煮一分鐘撈起。（水份不需要瀝的太乾喔！）

▲4. 將調味包加進泡麵，均勻攪拌。

▲5. 打進一顆生雞蛋。（把泡麵撥到周圍，中間留個小洞放雞蛋。）

▲6. 將雙色乳酪絲灑在最上層。（碗的大小不要太大，將乳酪絲蓋住泡麵和蛋。）

▲7.放進微波爐，一分鐘的時間。

（我的微波爐是惠而浦Whirlpool，機型：AKM3060M）。如果微波爐小，時間需要久一些，約二到三分鐘。）

▲8.完成了～準備開動。（趁熱吃，才好吃喔！）

▲9.七分熟的蛋和溶化的起司，搭配泡麵，喔買嘎～實在好味道！吃在嘴裡，滿足心裡。

也歡迎大家一起做不同料理的分享喔！